Baked rice croquettes

Baked rice croquettes

4.0 13 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
5 portions

Nguyên liệu

  • Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
    30 g
  • eschalots
    30 g
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil plus extra for drizzling
    30 g
  • Arborio rice
    400 g
  • water
    800 g
  • salt plus extra to season
    2 tsp
  • fresh ground black pepper plus extra to season
    ½ tsp
  • saffron
    1 tsp
  • eggs
    3
  • breadcrumbs
    100 - 150 g
  • prosciutto sliced and cut into pieces (1-2 cm)
    50 g
  • Emmental cheese cut into cubes (1 cm) (see Tips)
    100 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1702.8 mg
Chất đạm 24.2 g
Calo 2643.8 kJ / 629.4 kcal
Chất béo 21.1 g
Chất xơ 3.3 g
Chất béo bão hòa 8.4 g
Carbohydrate 83.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả