
Thiết bị & Phụ kiện
Asparagus and pipis (clams) risotto
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
fresh flat-leaf parsley leaves only10 sprigs
-
water1000 g
-
pipis (clams), purged (see Tips)1000 g
-
green asparagus trimmed (approx. 2 bunches)250 g
-
brown onion40 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
Arborio rice320 g
-
dry white wine100 g
-
salt to taste1 - 2 tsp
-
fresh ground black pepper to taste¼ tsp
-
lemon juice to serve (optional)
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
626 kcal /
2629.5 kJ
Chất đạm
46.5 g
Chất béo
13.7 g
Carbohydrate
76.4 g
Chất xơ
3.6 g
Chất béo bão hòa
2.9 g
Natri
2003.6 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Signature Risottos
9 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand