Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce

Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce

4.4 1.8K đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

Frikadellen und Beilagen
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Pflanzenöl
    15 g
  • Hackfleisch, gemischt
    500 g
  • Ei
    1
  • Brötchen in Wasser eingeweicht und ausgedrückt
    1
  • Paprika edelsüß
    2 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Kartoffeln in Stücken (4 cm)
    750 g
  • Blumenkohlröschen
    400 g
Senfsauce und Fertigstellung
  • Petersilie abgezupft
    4 Stängel
  • Frischkäse
    200 g
  • Mehl
    15 g
  • Senf mild
    15 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    2 Prisen

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 40 g
Calo 3122 kJ / 747 kcal
Chất béo 44 g
Chất xơ 6.4 g
Carbohydrate 43 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả