Thiết bị & Phụ kiện
Vindaloo de cordero - India
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
2 - 3 chiles secos (sin tallo ni semillas)
-
3 ñoras (sin tallo ni semillas)
-
1 cucharada de garam masala (ver receta básica)
-
1 cucharadita de semillas de amapola
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
-
6 dientes de ajo
-
50 g de vinagre
-
800 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (en trozos de aprox. 4 cm)
-
70 g aceite de girasol
-
400 g de cebolla en cuartos
-
50 g de tomate concentrado
-
3 ciruelas pasas sin hueso1 cucharadita de pulpa de tamarindo
-
1 cucharadita de azúcar moreno
-
400 g de agua
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
26 g
Calo
1566 kJ /
374 kcal
Chất béo
27.3 g
Chất xơ
1.4 g
Carbohydrate
6.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Oriente
101 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảWellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40 phút
Escudella i carn d'olla
1h 30 phút
Albondigones con compota de tomate
1h 5 phút
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Curry de lentejas con pollo
30 phút
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 phút
Pollo a la pizzaiola
50 phút
Ternera estofada con ñoquis
1h 30 phút
Ternera Stroganoff
1h
Pollo a las hierbas
40 phút
Lacón con grelos
2h 20 phút
Pollo con salsa gorgonzola
40 phút