Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 - 3 chiles secos (sin tallo ni semillas)
- 3 ñoras (sin tallo ni semillas)
- 1 cucharada de garam masala (ver receta básica)
- 1 cucharadita de semillas de amapola
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
- 6 dientes de ajo
- 50 g de vinagre
- 800 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (en trozos de aprox. 4 cm)
- 70 g de aceite de girasol
- 400 g de cebolla en cuartos
- 50 g de tomate concentrado
-
1
cucharadita de pulpa de tamarindo
hoặc 3 ciruelas pasas sin hueso - 1 cucharadita de azúcar moreno
- 400 g de agua
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1566 kJ / 374 kcal
- Chất đạm
- 26 g
- Carbohydrate
- 6.3 g
- Chất béo
- 27.3 g
- Chất xơ
- 1.4 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảEstofado de ternera con alcachofas para dos
55min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1 godz.
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 min
Conejo a la huertana
45 min
Cochinita pibil
3h 50min
Pechugas de pollo al curry con arroz
1 Std. 15 Min
Tinga de pollo
40 min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1 godz.
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1 godz.
Pollo a la huertana
45 min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 godz.
Pollo tikka masala
30 Min