Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Sushi Sandwiches (Onigirazu)
Không có đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h
4 piece
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Sushi rice
  • short-grained rice (sushi rice)
    200 g
  • water
    900 g
  • vinegar
    3 tbsp
    3 tbsp Japanese sushi vinegar
  • caster sugar
    2 tsp
  • salt
    1 tsp
Teriyaki sauce
  • ginger, fresh cut into 3 cm
    10 g
  • garlic clove
    1
  • mirin
    15 g
  • chicken broth
    70 g
  • soy sauce
    35 g
  • brown slab sugar chopped
    55 g
  • corn starch
    1 tbsp
  • water
    3 tbsp
Wasabi mayonnaise
  • lime
    1
  • mayonnaise
    100 g
    100 g mayonnaise, Japanese (with egg yolks and rice vinegar)
  • wasabi paste, ready-made
    15 g
  • sugar
    ½ tsp
Assembly
  • vegetable oil
    15 g
  • tofu, firm cut into 1 cm thickness
    60 g
  • sesame seeds, white
    1 - 2 tsp
  • carrot cut into 4 cm strip
    40 g
  • red cabbage thinly sliced, 4 cm
    40 g
  • green lettuce leaf
    2
  • avocado cut into 0.5 cm thin slices
    ½
  • lemon juice to sprinkle
  • salt to season
    1 pinch
  • pepper, powder to season
    1 pinch
  • nori seaweed
    3
  • ripe mango cut into 0.5 cm thin slices
    50 g
  • smoked salmon
    2 slice
  • hard-boiled egg cut into 0.5 cm thin slices
    1
  • Japanese cucumber cut into 4 cm thin slices
    50 g

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 1221 mg
Chất đạm 12 g
Calo 2638 kJ / 630 kcal
Chất béo 33 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 5 g
Carbohydrate 71 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sous Vide and Meal Prep 23 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.4(63)

1h 30 phút

Mac 'n' Cheese Muffins

4.0(33)

1h

Crab & Prawn Linguine

4.1(97)

25 phút

Special Un-Fried Rice

4.1(234)

45 phút

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

4.5(19)

2h

Korean Ramen with Tofu

4.4(96)

50 phút

Linguine with lemon and prosciutto

4.5(114)

25 phút

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

4.6(270)

30 phút

Pasta alla puttanesca

4.1(130)

35 phút

Teochew Seafood Porridge

4.6(29)

45 phút

Chicken Shawarma Bowl

4.6(238)

1h

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

4.6(29)

1h 15 phút

 Hiển thị tất cả