Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pâtes aux aubergines et à l'espadon

Pâtes aux aubergines et à l'espadon
4.5 38 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 - 3 brins de persil frais équeutés
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition
  • 40 g d'échalotes
  • 1 gousse d'ail
  • 130 g de poivron rouge coupé en morceaux
  • ½ branche de romarin frais les feuilles seulement
  • 250 g d'aubergine coupée en dés (2 cm env.)
  • 150 g de tomates olivette bien mûres, coupées en dés (2 cm env.)
  • 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g de pâtes sèches, type farfalle
    300 g de pâtes sèches, type macaroni
  • 100 g de vin blanc
  • 250 g d'espadon coupé en dés (2 cm env.)
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 13.46 g
Calo 1229 kJ / 294 kcal
Chất béo 9.09 g
Chất xơ 4.29 g
Carbohydrate 39.56 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Simple et savoureux 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Risotto parfumé aux herbes

4.7(60)

30 phút

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

4.1(208)

1h 15 phút

Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile

4.7(49)

3h 10 phút

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

4.2(137)

1h 45 phút

Soupe de gyozas

4.8(22)

1h

Lasagnes de canard confit aux pommes

4.6(83)

1h 30 phút

Tagliatelle au ragoût de viande

4.6(53)

1h 10 phút

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

4.5(24)

1h

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

4.0(258)

50 phút

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

4.4(16)

1h 30 phút

Spaghetti o palmo

4.5(124)

35 phút

Risotto d'orge perlé à la feta

4.2(65)

1h 5 phút

 Hiển thị tất cả