Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g de zumo de limón
- 1 cucharada de maicena
- 100 g de agua
- 60 g de aceite de oliva
- 15 g de mantequilla
- 100 g de dientes de ajo con piel, chafados
- 2 hojas de laurel secas
- 2 solomillos de cerdo cortados en medallones de 1 cm y salpimentados
- 100 g de whisky
- 200 g de vino blanco
- 1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
- 1 pellizco de comino en grano (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1722.8 kJ / 411.8 kcal
- Chất đạm
- 36.4 g
- Carbohydrate
- 8.3 g
- Chất béo
- 18.1 g
- Chất béo bão hòa
- 4.8 g
- Chất xơ
- 0.5 g
- Natri
- 493.5 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1h 5min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Carrilleras de ternera estofadas
9ωρ.
Pechuga de pavo rellena
45 min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 godz. 10 min
Paletillas de cordero asadas
2ωρ. 40 λεπτ.
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 godz. 20 min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Rabo de ternera a la Maestranza
6ωρ.
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2 Std.