Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Rotweinbrot mit Nüssen
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 15h 30 phút
20 Scheiben
Nguyên liệu
Sauerteig
-
Vollkornmehl75 g
-
Wasser75 g
-
frische Hefe15 g
Teig
-
Rotwein250 g
-
Wasser50 g
-
Vollkornmehl150 g
-
Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche350 g
-
frische Hefe10 g
-
Baumnüsse, halbiert geschält150 g
-
Salz1 TL
-
Weissmehl für die Arbeitsfläche
Backvorgang
-
Wasser200 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Scheibe
Chất đạm
4.3 g
Calo
602 kJ /
144 kcal
Chất béo
5.26 g
Chất xơ
2.15 g
Carbohydrate
19.88 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Berner Zopf
1h 45 phút
6-Strang-Butterzopf
2h 35 phút
Hefezopf
2h 20 phút
Brioche
9h 30 phút
Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester
2h
Pita Brote
1h 35 phút
Original Bagel
9h 30 phút
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2h 30 phút
Ruchbrot aus der Cakeform
3h 40 phút
Dinkel Bürli
26h 30 phút
Grissini
2h
Toastbrot
3h