Thiết bị & Phụ kiện
Ciabatta Brot
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
1 Stück
Nguyên liệu
-
Brotteig (750 g), gemäss Grundrezept, in Stücken1 Portion
-
Wasser130 g
-
Salz1 TL
-
Olivenöl2 EL
-
Zucker1 TL
-
Hartweizenmehl zum Bestäuben
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
17.2 g
Calo
2389 kJ /
571 kcal
Chất béo
7.6 g
Chất xơ
5.2 g
Carbohydrate
115.7 g