![Peperoni alla pugliese Peperoni alla pugliese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89E13186-6464-4857-B1F1-BD4735F83AD6/Derivates/2AC6967B-4B1B-4D63-A4F0-B2B731A99ACC.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1000 g di aceto di vino bianco
- 10 g di sale
- 500 g di peperoni (650 g circa peso lordo) a listarelle (2x4 cm circa)
- 20 g di capperi sotto sale, sciacquati e asciugati
- 2 filetti di acciuga sott'olio
- 1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- 1 pizzico di basilico secco
- 1 pizzico di prezzemolo
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Dinh dưỡng
- trên 100 g
- Calo
- 1230 kJ / 294 kcal
- Chất đạm
- 1.5 g
- Carbohydrate
- 6.5 g
- Chất béo
- 29.3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảInsalata di patate alla greca
1h
Ala hodi (Patate al curry)
40min
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15min
Cottura del miglio
45 min
Frittelle di patate e Parmigiano
30min
Purè di zucca e porri
45 min
Purè di finocchi
35 Min
Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape
40min
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20 Min
Spinaci filanti
40min
Insalata di zucca tiepida
45 min
Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt
35 Min