Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g di melanzane violette rotonde a listarelle
- 20 g di sale grosso
- 1500 g di aceto di vino bianco
- 500 g di acqua
- 30 g di olive verdi denocciolate in salamoia
- ½ cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- ½ cucchiaino di origano secco
- 1 pizzico di basilico secco
- 1 pizzico di menta secca tritata
- 1 peperoncino secco piccante
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Dinh dưỡng
- trên 1 Ricetta completa
- Calo
- 9941 kJ / 2376 kcal
- Chất đạm
- 6 g
- Carbohydrate
- 13 g
- Chất béo
- 256 g
- Chất xơ
- 14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Insalata di patate alla greca
1 Std.
Frittelle di patate e Parmigiano
30 Min
Crocchette di patate e speck
3h 20min
Taktouka (Insalata marocchina)
30 Min
Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt
35min
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4 godz.
Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano
1 Std.
Spinaci, cipolle e patate in agrodolce
40min
Cipolle al gratin
1 Std.
Insalata di fagiolini
40min
Verdure saporite
40min
Peperoni imbottiti alla napoletana
45 分钟