Melanzane sott'olio alla siciliana

Melanzane sott'olio alla siciliana

4.9 34 đánh giá
chuẩn bị 55 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
2 vasetti

Nguyên liệu

  • 500 g di melanzane violette rotonde a listarelle
  • 20 g di sale grosso
  • 1500 g di aceto di vino bianco
  • 500 g di acqua
  • 30 g di olive verdi denocciolate in salamoia
  • ½ cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
  • ½ cucchiaino di origano secco
  • 1 pizzico di basilico secco
  • 1 pizzico di menta secca tritata
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 2 vasetti

Natri 8283.9 mg
Chất đạm 6.3 g
Calo 3775.7 kJ / 902.4 kcal
Chất béo 55.3 g
Chất xơ 16.9 g
Chất béo bão hòa 8.3 g
Carbohydrate 40.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả