Melanzane sott'olio alla siciliana

Melanzane sott'olio alla siciliana

4.8 40 đánh giá

chuẩn bị 55 phút

Toàn bộ 3h 30 phút

2 vasetti

Nguyên liệu

500 g di melanzane violette rotonde a listarelle
20 g di sale grosso
1500 g di aceto di vino bianco
500 g di acqua
30 g di olive verdi denocciolate in salamoia
½ cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
½ cucchiaino di origano secco
1 pizzico di basilico secco
1 pizzico di menta secca tritata
1 peperoncino secco piccante
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 2 vasetti

Natri 8283.9 mg

Chất đạm 6.3 g

Calo 3775.7 kJ / 902.4 kcal

Chất béo 55.3 g

Chất xơ 16.9 g

Chất béo bão hòa 8.3 g

Carbohydrate 40.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Conserve 70 Công thức
Ý

Di stagione 15 Công thức
Ý

Giro d'Italia 85 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3 Std.

Patate speziate

30 Min

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

45 Min

Cous cous di cavolfiore

20 Min

Polenta di grano saraceno

1 Std.

Insalata nizzarda

30 Min

Taktouka (Insalata marocchina)

30 Min

Insalata di broccoli

15 Min

Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa

2 Std.

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1 Std.

Patate duchessa

1 Std.

Insalata di barbabietola con caprino e noci

20 Min

Hiển thị tất cả