Thiết bị & Phụ kiện
Mandarin crème brûlée
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h 15 phút
8 portions
Nguyên liệu
-
gold strength gelatine leaf1
-
cold water for soaking
-
mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced2
-
white sugar130 g
-
thickened cream600 g
-
vanilla paste1 tsp
-
egg yolks8
-
raw sugar80 - 100 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portions
Natri
31.8 mg
Chất đạm
4.6 g
Calo
1766.9 kJ /
420.6 kcal
Chất béo
32.2 g
Chất xơ
0.2 g
Chất béo bão hòa
19 g
Carbohydrate
31.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Entertaining with Dani Valent
95 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCaramel almond cashew slice (Post-natal)
2h 30 phút
Maca chocolate bark
50 phút
Panna cotta
6h 15 phút
Ombré cake
4h
Sabja shikanji (traditional lemonade)
20 phút
Cookidoo 10th Anniversary cake
4h
Almond biscotti
1h 10 phút
Sago custard puddings
35 phút
Gluten free coconut crêpes with apricot sauce
2h
Peanut butter gelato (Gelato Messina)
28h
Quick blueberry ice cream
5 phút
Black forest Christmas yule log
1h 30 phút