Thiết bị & Phụ kiện
Mandarin crème brûlée
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h 15 phút
8 portions
Nguyên liệu
-
gold strength gelatine leaf1
-
cold water for soaking
-
mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced2
-
white sugar130 g
-
thickened cream600 g
-
vanilla paste1 tsp
-
egg yolks8
-
raw sugar80 - 100 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portions
Natri
31.8 mg
Chất đạm
4.6 g
Calo
1766.9 kJ /
420.6 kcal
Chất béo
32.2 g
Chất xơ
0.2 g
Chất béo bão hòa
19 g
Carbohydrate
31.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Entertaining with Dani Valent
95 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCaramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28h
Gluten free carrot and almond cake
2h 30 phút
Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
2h 10 phút
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2h 45 phút
Crunchy caramel popcorn
2h 15 phút
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3h 10 phút
Date and nut balls
20 phút
Chocolate mint thins
2h 30 phút
Rhubarb crumble
45 phút
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1h 5 phút
Vegan apple and nut crumble with rum raisins
9h
Edna's lemon curd teacake
40 phút