Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2000 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 320 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle ou tagliolini
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à café de sel, et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de vin blanc sec
- 1 oignon jaune, coupé en quatre
- 800 g de citrouille, épluchée et détaillée en dés (1-2 cm)
- 100 g de lardons
- 250 g de fromage stracciatella de bufflone (Voir "Conseil(s)")
-
50
g de fromage grana padano, râpé
hoặc 50 g de parmesan râpé
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2293 kJ / 548 kcal
- Chất đạm
- 38.4 g
- Carbohydrate
- 47.6 g
- Chất béo
- 23.2 g
- Chất xơ
- 1.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảOrecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45 min
Risotto aux herbes et aux coques
45 min
Tagliatelle au poivron et au poulet
35min
Risotto sain à la tomate et au parmesan
30 min
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1ωρ. 45 λεπτ.
Congee aux champignons
1h 15min
Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï
35min
Fettuccine tricolores à la norma
1 godz.
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges
1 godz.
Nouilles Soba
30 min
Tagliolini aux truffes
Không có đánh giá
Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise
1 godz. 40 min