Thiết bị & Phụ kiện
Casatiello sugna e pepe
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
12 porzioni
Nguyên liệu
-
400 g di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)
-
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
100 g di strutto + q.b.
-
450 g acqua
-
1 cucchiaio di pepe nero macinato
-
1000 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
400 g di salame tipo Napoli, a dadini
-
5 uova sode con guscio
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
34 g
Calo
2983 kJ /
713 kcal
Chất béo
37 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
65 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFrico
1h
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2h
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3h 35 phút
Pane arabo
3h 30 phút
Pizzi leccesi
6h
Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure
1h
Pitta rustica salentina
1h 40 phút
Ciabatte (di Luca Montersino)
14h 15 phút
Plumcake salato di primavera
1h
Cracker di segale farciti
2h
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24h
Pizza di patate dolci
1h 5 phút