Thiết bị & Phụ kiện
Casatiello sugna e pepe
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
12 porzioni
Nguyên liệu
-
400 g di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)
-
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
100 g di strutto + q.b.
-
450 g acqua
-
1 cucchiaio di pepe nero macinato
-
1000 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
400 g di salame tipo Napoli, a dadini
-
5 uova sode con guscio
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
34 g
Calo
2983 kJ /
713 kcal
Chất béo
37 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
65 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza ai peperoni
1h 55 phút
Pizza New York style
3h 50 phút
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3h 50 phút
Pizza napoletana
9h
Erbazzone reggiano
2h
Pizza Margherita e basilico
2h 10 phút
Crostata di fiori e zucchine
1h 35 phút
Pizza con salame piccante
3h 30 phút
Pizza diavola
1h 45 phút
Pizza capricciosa
1h 35 phút