Chocolate, Hazelnut and Orange Buns

Chocolate, Hazelnut and Orange Buns

3.7 19 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
12 portions

Nguyên liệu

  • blanched hazelnuts
    70 g
  • caster sugar
    50 g
  • orange thin peelings of zest only
    1
  • whole milk plus extra for glazing
    150 g
  • unsalted butter cut in pieces, plus extra for greasing
    30 g
  • dried instant yeast
    10 g
    30 g fresh yeast, crumbled
  • egg yolks from medium eggs
    5
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    380 g
  • salt
    1 pinch
  • hazelnut and chocolate spread (Nutella)
    250 g
  • icing sugar
    85 g
  • milk
    2 Tbsp
  • cocoa powder sifted
    1 Tbsp

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 40 mg
Chất đạm 7.9 g
Calo 1493 kJ / 356 kcal
Chất béo 15 g
Chất xơ 2.5 g
Chất béo bão hòa 4.4 g
Carbohydrate 47 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả