Cocoa Steamed Buns

Cocoa Steamed Buns

3.4 12 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
12 pieces

Nguyên liệu

Vanilla Dough
  • water
    110 g
  • sugar
    25 g
  • dried instant yeast
    ½ tsp
    5 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    230 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • baking powder
    1 tsp
  • vanilla pod seeds only
    1
  • olive oil plus extra for greasing
    5 g
Cocoa Dough
  • water
    120 g
  • sugar
    25 g
  • dried instant yeast
    ½ tsp
    5 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour
    240 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • baking powder
    1 tsp
  • cocoa powder
    1 Tbsp
  • olive oil plus extra for greasing
    5 g
Steaming
  • water
    500 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 5.5 g
Calo 709 kJ / 169 kcal
Chất béo 1.7 g
Carbohydrate 33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả