Thiết bị & Phụ kiện
Cocoa Steamed Buns
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
12 pieces
Nguyên liệu
Vanilla Dough
-
water110 g
-
sugar25 g
-
5 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast½ tsp
-
strong white bread flour plus extra for dusting230 g
-
fine sea salt½ tsp
-
baking powder1 tsp
-
vanilla pod seeds only1
-
olive oil plus extra for greasing5 g
Cocoa Dough
-
water120 g
-
sugar25 g
-
5 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast½ tsp
-
strong white bread flour240 g
-
fine sea salt½ tsp
-
baking powder1 tsp
-
cocoa powder1 Tbsp
-
olive oil plus extra for greasing5 g
Steaming
-
water500 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Chất đạm
5.5 g
Calo
709 kJ /
169 kcal
Chất béo
1.7 g
Carbohydrate
33 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Steam Supreme
10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland