Cocoa Steamed Buns

Cocoa Steamed Buns

3.5 13 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 3h

12 pieces

Nguyên liệu

Vanilla Dough

water
110 g
sugar
25 g
dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
230 g
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
vanilla pod seeds only
1
olive oil plus extra for greasing
5 g

Cocoa Dough

water
120 g
sugar
25 g
dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
240 g
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
cocoa powder
1 Tbsp
olive oil plus extra for greasing
5 g

Steaming

water
500 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 5.5 g

Calo 709 kJ / 169 kcal

Chất béo 1.7 g

Carbohydrate 33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Steam Supreme 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pecan and Cranberry Rye Bread

3h

Banana and Rye Breakfast Flatbreads

1h 35 phút

Seedy Wholemeal Bread

1h 35 phút

Brioche

5h

Steamed Chorizo Bread Rolls

2h

Turmeric and Onion Bread

2h 45 phút

Gluten Free Cheese Choux

1h

Gluten-free Bread

3h 20 phút

Bagels

1h 20 phút

Lebanese Spiced Flatbread

3h 20 phút

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

1h

Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

1h 50 phút

Hiển thị tất cả