Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Colomba salata

Colomba salata
4.6 50 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h 10 phút
1000 g
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pan brioche
  • 250 g di latte
  • 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 1 pizzico di zucchero
  • 550 g di farina tipo 00
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 uovo
  • 10 g di sale
Farcitura
  • 20 g di farina tipo 00 per infarinare il piano da lavoro
  • 200 g di pancetta tesa di maiale a fette sottili
  • 4 uova sode a fette
  • 200 g di scamorza a fette
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Terminare la preparazione
  • 1 fetta di prosciutto cotto intera e spessa (3 mm)
  • 20 - 30 g di latte per spennellare
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo
  • 7 - 8 pinoli

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 100 g

Chất đạm 13.5 g
Calo 1125 kJ / 269 kcal
Chất béo 13 g
Chất xơ 0.9 g
Carbohydrate 26.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Pasqua e pasquetta 19 Công thức
Ý
Pasqua e Pasquetta 32 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

5.0(6)

2h

Pizza napoletana

4.3(515)

9h

Impasto per pizza integrale

4.6(118)

2h

Pizza Margherita

4.6(996)

2h

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4.7(216)

4h 55 phút

Pizza alla farina di farro

4.8(52)

2h 10 phút

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

4.5(149)

2h 55 phút

Impasto per pizza di Kamut®

4.4(20)

2h

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

4.7(747)

24h

Pizza Margherita e basilico

4.6(206)

2h 10 phút

Pizza alla marinara

4.7(80)

1h 35 phút

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4.7(38)

4h

 Hiển thị tất cả