Thiết bị & Phụ kiện
Colomba salata
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h 10 phút
1000 g
Nguyên liệu
Pan brioche
-
250 g di latte
-
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
1 pizzico di zucchero
-
550 g di farina tipo 00
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
1 uovo
-
10 g di sale
Farcitura
-
20 g di farina tipo 00 per infarinare il piano da lavoro
-
200 g di pancetta tesa di maiale a fette sottili
-
4 uova sode a fette
-
200 g di scamorza a fette
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Terminare la preparazione
-
1 fetta di prosciutto cotto intera e spessa (3 mm)
-
20 - 30 g di latte per spennellare
-
1 cucchiaio di semi di sesamo
-
7 - 8 pinoli
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 100 g
Chất đạm
13.5 g
Calo
1125 kJ /
269 kcal
Chất béo
13 g
Chất xơ
0.9 g
Carbohydrate
26.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pasqua e pasquetta
19 Công thức
Ý
Ý
Pasqua e Pasquetta
32 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTorta di rose salata
4h 15 phút
Treccia di pan brioche ripiena
2h 20 phút
Focaccia tramezzino
2h 5 phút
Quiche Lorraine
45 phút
Danubio salato
3h
Focaccia con salsiccia
1h 50 phút
Focaccia alle cipolle
2h 20 phút
Focaccia a bastone
5h
Focaccia barese
2h 55 phút
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45 phút
Quiche ai peperoni e pomodori
1h 30 phút
Empanadas vegetariane
1h 30 phút