Thiết bị & Phụ kiện
Colomba salata
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h 10 phút
1000 g
Nguyên liệu
Pan brioche
-
250 g di latte
-
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
1 pizzico di zucchero
-
550 g di farina tipo 00
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
1 uovo
-
10 g di sale
Farcitura
-
20 g di farina tipo 00 per infarinare il piano da lavoro
-
200 g di pancetta tesa di maiale a fette sottili
-
4 uova sode a fette
-
200 g di scamorza a fette
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Terminare la preparazione
-
1 fetta di prosciutto cotto intera e spessa (3 mm)
-
20 - 30 g di latte per spennellare
-
1 cucchiaio di semi di sesamo
-
7 - 8 pinoli
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 100 g
Chất đạm
13.5 g
Calo
1125 kJ /
269 kcal
Chất béo
13 g
Chất xơ
0.9 g
Carbohydrate
26.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pasqua e pasquetta
19 Công thức
Ý
Ý
Pasqua e Pasquetta
32 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảColomba salata al salame piccante e formaggi
3h
Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella
2h
Girelle di pizza salame e pesto
2h 45 phút
Pizza mele e brie
1h 50 phút
Crescia al formaggio
3h 10 phút
Pizza con Gorgonzola, pancetta croccante, pere, miele e noci
3h 35 phút
Focaccine fantasia
2h 5 phút
Bottoncini con wurstel
5h
Muffin al Parmigiano Reggiano e noci
45 phút
Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso
1h
Cracker al farro
2h
Pizza chiena
5h