Thiết bị & Phụ kiện
Colomba salata
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h 10 phút
1000 g
Nguyên liệu
Pan brioche
-
250 g di latte
-
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
1 pizzico di zucchero
-
550 g di farina tipo 00
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
1 uovo
-
10 g di sale
Farcitura
-
20 g di farina tipo 00 per infarinare il piano da lavoro
-
200 g di pancetta tesa di maiale a fette sottili
-
4 uova sode a fette
-
200 g di scamorza a fette
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Terminare la preparazione
-
1 fetta di prosciutto cotto intera e spessa (3 mm)
-
20 - 30 g di latte per spennellare
-
1 cucchiaio di semi di sesamo
-
7 - 8 pinoli
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 100 g
Chất đạm
13.5 g
Calo
1125 kJ /
269 kcal
Chất béo
13 g
Chất xơ
0.9 g
Carbohydrate
26.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pasqua e pasquetta
19 Công thức
Ý
Ý
Pasqua e Pasquetta
32 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFriselle
4h
Focaccia croccante
2h 10 phút
Torta di rose salata
4h 15 phút
Torta salata asparagi e provola
1h 30 phút
Focaccine fantasia
2h 5 phút
Torta di asparagi
1h 10 phút
Crackers integrali al rosmarino
2h 40 phút
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1h 30 phút
Plumcake salato con polpa di granchio
1h
Piccoli tramezzini farciti
50 phút
Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte
4h
Torta salata pasquale
2h