Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Buckwheat mushroom tartlets

Buckwheat mushroom tartlets
4.2 5 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
24 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pastry
  • buckwheat groats
    200 g
  • salt
    ¼ tsp
  • unsalted butter cut into pieces
    100 g
  • water
    50 g
  • egg yolk
    1
  • gluten free flour mix for dusting (see Tips)
Filling
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • fresh Swiss brown mushrooms
    300 g
  • brown onion cut into quarters (approx. 130 g)
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    1 sprig
  • unsalted butter
    20 g
  • vegetable oil
    20 g
  • gluten free flour mix
    1 tbsp
  • full cream milk
    100 g
  • egg
    1
  • thickened cream
    50 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • grated nutmeg
    1 pinch
  • fresh chives finely sliced, for garnishing
    10 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 168.7 mg
Chất đạm 1.9 g
Calo 330.7 kJ / 78.7 kcal
Chất béo 6.2 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 2.8 g
Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Good food, gluten free 94 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Brunch bread

4.7(195)

1h 15 phút

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

4.4(5)

1h 30 phút

Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

4.1(21)

2h 25 phút

Charcoal bao buns

4.8(16)

1h 50 phút

Crunchy rice crackers

4.1(19)

1h 50 phút

Pan de Sal

4.8(47)

2h 20 phút

Gluten free pizza dough

4.7(15)

2h

Sub rolls

4.8(26)

2h

Keto crackers

4.3(72)

1h

Spinach and feta galette

4.4(56)

1h 50 phút

Zucchini pistachio loaf

4.2(54)

1h 30 phút

Sweet potato quiche with prosciutto

4.8(175)

1h 15 phút

 Hiển thị tất cả