Eclairs guacamole et crabe

Eclairs guacamole et crabe

4.6 13 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

12 pièces

Nguyên liệu

La pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 pincée de sel
120 g de farine de blé
3 œufs

Le guacamole au crabe

5 brins de coriandre fraîche
100 g d'oignon coupé en deux
1 piment frais épépiné
2 - 3 avocats (450 g env.)
30 g d'huile d'olive
20 g de jus de citron
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
100 g de tomate coupée en petits cubes
200 g de chair de crabe en conserve
20 g de roquette pour la décoration

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 7 g

Calo 883 kJ / 213 kcal

Chất béo 16.2 g

Chất xơ 2.8 g

Carbohydrate 8.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Éclairs gourmands - version salée 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Baos au poulet et curry

4h 40 phút

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1h 5 phút

Saucisse de morteau briochée

5h 25 phút

Saucisson brioché

2h 50 phút

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 phút

Gougères

40 phút

Salade thaïe aux crevettes

1h 25 phút

Salade méditerranéenne

1h

Pâté lorrain

15h 30 phút

Croquetas de jambon de Bayonne

3h

Cocas niçoises

3h 15 phút

Rouleaux de printemps

30 phút

Hiển thị tất cả