Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Ragù alla barese
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h
6 porzioni
Nguyên liệu
Involtini di vitello
-
480 g di fettine di vitello battute (taglio sottofesa)
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di pepe nero macinato
-
60 g di Parmigiano Reggiano in 6 pezzi rettangolari
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
Precottura della carne
-
4 cucchiai olio extravergine di oliva
-
80 g di carne di manzo a pezzi (circa 3-4 cm, taglio scamone)
-
80 g di lonza di maiale a pezzi (circa 3-4 cm)
-
80 g di carne d'agnello a pezzi (circa 3-4 cm, taglio di spalla)
-
100 g di vino bianco
Ragù
-
200 g di cipolla in quarti
-
60 g olio extravergine di oliva
-
1000 g di passata di pomodoro
-
200 g di acqua
-
4 foglie di basilico fresco lavate
-
2 cucchiaini di sale
-
1 cucchiaino zucchero
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
31 g
Calo
1531 kJ /
366 kcal
Chất béo
24 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
40 Công thức
Ý
Ý
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pesto di mandorle e tofu (vegan)
15 phút
Tris di sale aromatico
30 phút
Insaporitore per pesce
10 phút
Salsa di cipolle al balsamico
35 phút
Condimento alla senape e aceto balsamico
10 phút
Salsa pomodoro e feta
10 phút
Marinatura per pesce alla griglia
15 phút
Besciamella (vegan)
15 phút
Bisque
2h
Ragù con polpettine di pane
1h 25 phút
Salsa noisette
20 phút
Salsa alle castagne
45 phút