Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 foie gras de pato crudo fresco (500-600 g) frío
- ½ trufa negra fresca (aprox. 10 g)
- 2 cucharaditas de armañac
- 2 cucharaditas de vino dulce
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharaditas de pimientas variadas recién molidas
- 800 g de agua
- 300 g de cubitos de hielo
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1717 kJ / 411 kcal
- Chất đạm
- 9.17 g
- Carbohydrate
- 2.75 g
- Chất béo
- 40.33 g
- Chất xơ
- 0 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Salsa Blue cheese
5 Min
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5 Min
Paté de alcachofas y tomate seco
5 Min
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40min
Salsa César
10min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
Không có đánh giá
Prime rib con glaseado de miel y romero
Không có đánh giá
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2h 30min
Costillas teriyaki
1h 30min
Tomahawk asado con salsa bernesa
Không có đánh giá
Tapenade de olivas verdes
40min