Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 foie gras de pato crudo fresco (500-600 g) frío
- ½ trufa negra fresca (aprox. 10 g)
- 2 cucharaditas de armañac
- 2 cucharaditas de vino dulce
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharaditas de pimientas variadas recién molidas
- 800 g de agua
- 300 g de cubitos de hielo
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1717 kJ / 411 kcal
- Chất đạm
- 9.17 g
- Carbohydrate
- 2.75 g
- Chất béo
- 40.33 g
- Chất xơ
- 0 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1 Std.
Tomate frito
25 Min
Hummus de zanahoria
15 Min
Salsa verde cocida
30 Min
Chiles chipotles dulces
1 Std.
Salsa boloñesa
1 Std.
Salsa de ajonjolí y chiles secos
5 Min
Recado rojo
5 Min
Mantequilla con sal del Himalaya
25 Min
Cachuela extremeña
4 Std. 20 Min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45 Min
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1 Std. 30 Min