![Bignè al formaggio Bignè al formaggio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6C732434-5A58-4E96-B471-374BEF79C6ED/Derivates/FED213CE-56D5-45BF-93B2-11C72FCD0A07.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g di Emmental a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di burro a pezzi (1-2 cm)
- 50 g di acqua + q.b. per inumidire
- 100 g di latte
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 1 pizzico di pepe nero in polvere q.b. (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 146 kJ / 35 kcal
- Chất đạm
- 1.4 g
- Carbohydrate
- 2.1 g
- Chất béo
- 2.1 g
- Chất xơ
- 0 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPizza napoletana
9h
Impasto per pizza integrale
2 godz.
Pizza romana con fiori di zucca e alici
24h
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Plumcake salato
1h 30 min
Pizzette fritte
1 godz. 55 min
Danubio salato
3小时
Panini napoletani con uova sode
2 Std. 50 Min
Pizza Margherita e basilico
2h 10 min
Focaccia classica ad alta idratazione
5h
Focaccia pugliese
1 Std. 10 Min
Torta pasqualina
2 godz. 5 min