Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Macarrones con pez espada y berenjenas al romero

Macarrones con pez espada y berenjenas al romero
4.0 23 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 - 3 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
  • 40 g de chalota
  • 1 chile rojo fresco sin las semillas
  • 1 diente de ajo
  • ½ ramita de romero fresco (solo las hojas, limpias y secas)
  • 250 g de berenjena en dados (2 cm)
  • 150 g de tomates pera cortados en dados (1-2 cm)
  • 320 g de macarrones
  • 2 cucharadita de sal
  • 100 g de vino blanco seco
  • 250 g de pez espada en dados (2 cm)
  • 1 pellizco de pimienta molida

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 22.21 g
Calo 1923 kJ / 460 kcal
Chất béo 13.95 g
Chất xơ 6.11 g
Carbohydrate 61.42 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cocina italiana 80 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Paella de pollo y marisco XXL

4.6(85)

1h

Paella de marisco

4.8(887)

50 phút

Arroz con bogavante

4.6(621)

1h

Risotto de gambones y calabacín

4.6(423)

25 phút

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(217)

1h 25 phút

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

4.7(261)

1h 10 phút

Fideuá negra de calamares

4.5(226)

45 phút

Paella mixta rústica

4.5(130)

1h

Fideuá con mejillones

4.3(149)

50 phút

Arroz con punta de costilla de cerdo

4.0(324)

1h

Arroz con sepia y cigalas

4.8(501)

1h

Arroz integral meloso con sepia y gambones

4.4(599)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả