Ñoquis de calabaza al queso taleggio

Ñoquis de calabaza al queso taleggio

3.2 57 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • 50 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
  • 600 g de agua
  • 500 g de patatas harinosas peladas y en trozos
  • 300 g de pulpa de calabaza en dados (2-3 cm)
  • 80 g de harina (y un poco más para trabajar la masa)
  • 2 - 3 tiras de piel de limón (không bắt buộc)
  • 350 g de harina
  • 1 huevo
  • 3 cucharadita de sal
  • harina para espolvorear
  • 25 g de mantequilla
  • 300 g de leche
  • 150 g de queso taleggio en trozos
    150 g de queso gruyère
  • 5 - 6 ramitas cebollino fresco picadas

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 21.14 g
Calo 2178 kJ / 521 kcal
Chất béo 17.75 g
Chất xơ 5.24 g
Carbohydrate 69.39 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả