Espaguetis a la carbonara
TM6 TM5 TM31

Espaguetis a la carbonara

4.3 (723 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 40 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
  • 30 g de queso pecorino en trozos de 3 cm (không bắt buộc)
  • 150 g de papada de cerdo adobada en dados (guanciale)
  • 15 g de aceite de oliva
  • 1 huevo
  • 3 yemas de huevo
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 320 g de espaguetis

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
2540 kJ / 607 kcal
Chất đạm
30.7 g
Carbohydrate
63.2 g
Chất béo
27.5 g
Chất xơ
2.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả