Espaguetis a la carbonara

4.3 857 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 25 phút

4 raciones

Nguyên liệu

40 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
30 g de queso pecorino (không bắt buộc) en trozos de 3 cm
150 g de papada de cerdo adobada en dados (guanciale)
15 g de aceite de oliva
1 ½ cucharaditas de sal
320 g de espaguetis
1 huevo
3 yemas de huevo
3 pellizcos de pimienta negra molida

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 30.7 g

Calo 2540 kJ / 607 kcal

Chất béo 27.5 g

Chất xơ 2.4 g

Carbohydrate 63.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cocina italiana 80 Công thức
Tây Ban Nha

Entonces Ahora Siempre 50 Công thức
Tây Ban Nha

Recetas a mi medida 100 Công thức
Tây Ban Nha

Roma 9 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Paella de pollo y marisco XXL

1h

Paella de marisco

50 phút

Arroz con bogavante

1h

Risotto de gambones y calabacín

25 phút

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 phút

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1h 10 phút

Fideuá negra de calamares

45 phút

Paella mixta rústica

1h

Fideuá con mejillones

50 phút

Arroz con punta de costilla de cerdo

1h

Arroz con sepia y cigalas

1h

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1h 30 phút

Hiển thị tất cả