Tortellini de carne en caldo

Tortellini de carne en caldo

4.0 4 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 1h 15 phút

8 raciones

Nguyên liệu

Relleno

60 g de queso parmesano en trozos
100 g de carne de buey en trozos (2-3 cm)
100 g de mortadela en trozos (2-3 cm)
80 g de jamón serrano en lonchas
1 huevo
½ cucharadita de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal

Masa

400 g de harina (y algo más para trabajar la masa)
4 huevos
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal

Cocción

2000 g de caldo de carne

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 25.7 g

Calo 1602 kJ / 383 kcal

Chất béo 15.1 g

Chất xơ 1.7 g

Carbohydrate 38.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina italiana 80 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Paella mixta

40 phút

Espaguetis a la crema de limón

25 phút

Arroz negro con calamares

40 phút

Paella mixta rústica

1h

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10 phút

Arroz con bogavante

1h

Risotto verde para dos

45 phút

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1h 20 phút

Paella de pollo y marisco XXL

1h

Meloso de pasta

20 phút

Arroz empurdanés

1h

Paella de marisco

50 phút

Hiển thị tất cả