Thiết bị & Phụ kiện
Ravioli de requesón con salsa de berenjena
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 1h 30 phút
6 raciones
Nguyên liệu
Masa
-
300 g de harina de trigo
-
3 huevos (180 g)
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
Relleno de requesón y preparación de los ravioli
-
100 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
-
100 g de queso mascarpone
-
250 g de requesón (escurrido)
-
2 cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
harina para espolvorear
Salsa de berenjena
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 ramita de tomillo fresco (solo las hojas)
-
5 de cebollino fresco
-
500 g de berenjena en dados (1-2 cm)
-
200 g de tomate en dados (2-3 cm)
-
2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas, reserve unas hojas para servir)
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
23.51 g
Calo
2258 kJ /
540 kcal
Chất béo
31.26 g
Chất xơ
4.11 g
Carbohydrate
41.21 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cocina italiana
80 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảArroz meloso con alcachofas y cigalas
1h 10 phút
Paella de verduras
40 phút
Paella de marisco
50 phút
Tallarines con calabaza
1h 10 phút
Arroz con calamares en su tinta
30 phút
Arroz caldoso con atún fresco
40 phút
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 phút
Tallarines trufados a la carbonara
25 phút
Fideos con costilla y salchichas
50 phút
Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China
1h
Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas
3h
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1h