Thiết bị & Phụ kiện
Peppercorn Sauce
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
pink peppercorns1 Tbsp
-
white peppercorns1 Tbsp
-
black peppercorns1 Tbsp
-
butter, unsalted diced60 g
-
shallots halved45 g
-
brandy100 g
-
beef stock130 g
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
cornflour dissolved in 1 Tbsp water1 Tbsp
-
double cream60 g
-
fine sea salt to taste
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
1.1 g
Calo
905 kJ /
216 kcal
Chất béo
20 g
Carbohydrate
8.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Add Some Sauce!
11 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBread Sauce
1h 25min
Cheese Sauce
15min
Lemon Chermoula Marinade
15min
Vegan Gravy
45min
Chorizo Garlic Butter
3h 5min
White Bean and Feta Dip
5min
Mushroom Pâté
1h 30min
Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste
5min
Dairy-free Peppercorn Sauce
15min
Béarnaise sauce
15min
Salsa Verde
10min
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30min