Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce

4.6 148 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

pink peppercorns
1 Tbsp
white peppercorns
1 Tbsp
black peppercorns
1 Tbsp
butter, unsalted diced
60 g
shallots halved
45 g
brandy
100 g
beef stock
130 g
ground black pepper or to taste
1 pinch
cornflour dissolved in 1 Tbsp water
1 Tbsp
double cream
60 g
fine sea salt to taste

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 1.1 g

Calo 905 kJ / 216 kcal

Chất béo 20 g

Carbohydrate 8.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Add Some Sauce! 11 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Thai Sweet Chilli Sauce

15 phút

Sumac and Tahini Houmous

10 phút

Pistachio Butter

5 phút

Baby-friendly Herbed Cucumber Yoghurt Dip

10 phút

Baby-friendly Guacamole

10 phút

Guacamole

5 phút

Rich Tomato Sauce

30 phút

Tomato and Chilli Jam

1h 15 phút

Béchamel Sauce

15 phút

Tzatziki

20 phút

Roasted Red Pepper and Parsley Pesto

5 phút

Apple Sauce

15 phút

Hiển thị tất cả