Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce

4.5 159 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

pink peppercorns
1 Tbsp
white peppercorns
1 Tbsp
black peppercorns
1 Tbsp
butter, unsalted diced
60 g
shallots halved
45 g
brandy
100 g
beef stock
130 g
ground black pepper or to taste
1 pinch
cornflour dissolved in 1 Tbsp water
1 Tbsp
double cream
60 g
fine sea salt to taste

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 1.1 g

Calo 905 kJ / 216 kcal

Chất béo 20 g

Carbohydrate 8.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Add Some Sauce! 11 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Thai Sweet Chilli Sauce

15 phút

Piccalilli

12h 35 phút

Tzatziki

20 phút

Thai Green Curry Paste

15 phút

Béarnaise Sauce

15 phút

Herb Cashew Spread

8h 10 phút

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4h 5 phút

The Ultimate Barbecue Sauce

2h

Strawberry and Raspberry Jam

20 phút

Mojo Sauce for Seafood

10 phút

Muhamara Dip

5 phút

BBQ Sauce

20 phút

Hiển thị tất cả