Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce
4.6 148 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • pink peppercorns
    1 Tbsp
  • white peppercorns
    1 Tbsp
  • black peppercorns
    1 Tbsp
  • butter, unsalted diced
    60 g
  • shallots halved
    45 g
  • brandy
    100 g
  • beef stock
    130 g
  • ground black pepper or to taste
    1 pinch
  • cornflour dissolved in 1 Tbsp water
    1 Tbsp
  • double cream
    60 g
  • fine sea salt to taste

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 1.1 g
Calo 905 kJ / 216 kcal
Chất béo 20 g
Carbohydrate 8.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Add Some Sauce! 11 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mushroom Pâté

4.7(70)

1h 30 phút

Roasted Garlic Dip

4.4(8)

1h 15 phút

Tartare Sauce

4.6(48)

10 phút

Tahini and Beetroot Dip

4.1(25)

1h 15 phút

Baby-friendly Roasted Red Pepper Houmous

4.4(25)

50 phút

Herb Cashew Spread

4.6(17)

8h 10 phút

Basil pesto

4.7(71)

10 phút

Béarnaise sauce

4.2(28)

15 phút

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4.3(7)

4h 5 phút

The Ultimate Barbecue Sauce

4.2(32)

2h

Piccalilli

4.7(36)

12h 35 phút

Mojo Sauce for Seafood

4.5(10)

10 phút

 Hiển thị tất cả