Neapolitan ice cream cake

Neapolitan ice cream cake

4.7 21 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 21h 10 phút
12 portions

Nguyên liệu

Chocolate ice cream
  • dark chocolate (70% cocoa), cut into pieces (1-2 cm)
    80 - 100 g
  • cocoa powder
    20 - 50 g
  • full cream milk
    400 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • sugar
    150 g
  • egg yolks
    4
  • salt (optional)
    1 pinch
Vanilla ice cream
  • vanilla bean
    1
  • full cream milk
    600 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • sugar
    180 g
  • egg yolks
    6
  • salt (optional)
    1 pinch
Strawberry ice cream
  • sugar to taste
    60 g
  • strawberries frozen and cut into pieces
    500 g
  • pouring (whipping) cream
    120 g
Cake topping
  • white chocolate cut into pieces (1-2 cm)
    125 g
  • strawberries cut into halves
    250 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 77 mg
Chất đạm 7.3 g
Calo 2019 kJ / 480.7 kcal
Chất béo 27.8 g
Chất xơ 2.8 g
Chất béo bão hòa 17.9 g
Carbohydrate 52.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả