Thiết bị & Phụ kiện
Chocolatines
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
30 piezas
Nguyên liệu
Masa madre
-
100 g de leche entera
-
30 g de levadura prensada fresca
-
170 g de harina
Chocolatines
-
340 g de harina
-
80 g de agua
-
2 huevo
-
75 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
350 g de mantequilla (100 g a temperatura ambiente y en trozos, 250 g fría y en bloque)
-
300 g de masa madre (receta anterior)
-
300 g de chocolate con leche en barritas
-
300 g de chocolate amargo en barritas
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pieza
Chất đạm
4 g
Calo
1183 kJ /
283 kcal
Chất béo
18 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Chocolate
62 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPan de leche
2h 20 phút
Bolillos caseros
1h 40 phút
Pambazos CDMX
2h 30 phút
Pan chino
1h 15 phút
Panes de erizos
2h 30 phút
Cubiletes
1h 40 phút
Jalá
2h
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco
3h 20 phút
Pan de caja
2h 30 phút
Pan de caja integral
1h 10 phút
Mini tortas al pastor
1h 45 phút
Perrukis calientes
1h 40 phút