Leek and ham tart

Leek and ham tart

4.9 225 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
8 portions

Nguyên liệu

Pastry
  • unsalted butter plus extra for greasing
    100 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    200 g
  • ricotta well drained (see Tips)
    100 g
  • baking powder
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
Filling
  • Gouda cheese cut into pieces (3 cm)
    200 g
  • leeks trimmed and cut into rings (approx. 5 mm)
    350 g
  • water
    400 g
  • pouring (whipping) cream
    150 g
  • eggs
    4
  • ham cut into pieces (2 cm), (see Tips)
    100 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1072.4 mg
Chất đạm 18.7 g
Calo 1792.5 kJ / 426.8 kcal
Chất béo 29.9 g
Chất xơ 2.4 g
Chất béo bão hòa 17.9 g
Carbohydrate 20.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả