Quiche di zucchine e prosciutto cotto

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

3.9 281 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

10 porzioni

Nguyên liệu

Impasto

60 g di amido di mais (maizena)
120 g farina tipo 00
2 cucchiaini di lievito in polvere
½ cucchiaino di sale
150 g di burro freddo e a pezzi
30 g acqua fredda

Ripieno

300 g acqua
800 - 1000 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
50 g olio extravergine di oliva
150 g di cipolle in quarti
30 g di amido di mais (maizena)
70 g di latte
100 g di prosciutto cotto a cubetti
4 uova
50 - 60 g di Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe macinato fresco

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 10 g

Calo 1293 kJ / 309 kcal

Chất béo 22 g

Chất xơ 2 g

Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Oggi... zucchine! 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torta di rose salata

4h 15 phút

Treccia di pan brioche ripiena

2h 20 phút

Focaccia tramezzino

2h 5 phút

Quiche Lorraine

45 phút

Danubio salato

3h

Focaccia con salsiccia

1h 50 phút

Focaccia alle cipolle

2h 20 phút

Focaccia a bastone

5h

Focaccia barese

2h 55 phút

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 phút

Quiche ai peperoni e pomodori

1h 30 phút

Empanadas vegetariane

1h 30 phút

Hiển thị tất cả