Leber Berliner Art (Berlin)

Leber Berliner Art (Berlin)

4.5 195 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 50 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

  • Salz
    1 ½ TL
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln mehlig kochend, in Würfeln (1,5 cm)
    750 g
  • rote Zwiebeln in Ringen
    200 g
  • Äpfel mittelgroß, entkernt, in Scheiben
    2
  • Kalbsleber in 4 Scheiben (à 150 g)
    600 g
  • Mehl
    2 EL
  • Butter und etwas mehr zum Braten
    50 g
  • Milch
    80 g
  • Muskat
    1 Prise

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 36 g
Calo 2211 kJ / 528 kcal
Chất béo 22 g
Chất xơ 6.4 g
Carbohydrate 45 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả