Thiết bị & Phụ kiện
Leber Berliner Art (Berlin)
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 50 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Salz1 ½ TL
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln mehlig kochend, in Würfeln (1,5 cm)750 g
-
rote Zwiebeln in Ringen200 g
-
Äpfel mittelgroß, entkernt, in Scheiben2
-
Kalbsleber in 4 Scheiben (à 150 g)600 g
-
Mehl2 EL
-
Butter und etwas mehr zum Braten50 g
-
Milch80 g
-
Muskat1 Prise
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
36 g
Calo
2211 kJ /
528 kcal
Chất béo
22 g
Chất xơ
6.4 g
Carbohydrate
45 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Deutsche Küche
17 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảParty-Couscous-Bowl
45 phút
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1h 30 phút
Oriental spiced chicken Wraps
45 phút
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1h 30 phút
Hühnerfrikassee mit Spargel
1h
Rindfleisch-Burger mit Käsekern
45 phút
Langos klassisch
1h 30 phút
Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat
1h
Pulled Pork Burger
6h 20 phút
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h
Gemüse-Puten-Tortillas
20 phút
Pita mit Hackbällchen
30 phút