Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce

Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce
4.3 135 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Schweinehaxen und Kartoffeln
  • Wasser
    750 g
  • Schweinehaxen (ca. 2 kg insgesamt), quer halbiert
    2
  • Salz
    3 TL
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    3 EL
  • Paprika edelsüß
    2 TL
  • Pfeffer
    1 ½ TL
  • Kümmel, gemahlen
    1 TL
  • Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken
    750 g
Malzsauce und Fertigstellung
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
    1
  • Öl
    30 g
  • Malzbier
    300 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Paprika edelsüß
    ½ TL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 74 g
Calo 4204 kJ / 1004 kcal
Chất béo 59 g
Chất xơ 3.2 g
Carbohydrate 40 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

O'zapft is! 11 Công thức
Đức
O'zapft is! 11 Công thức
Áo
O'zapft is! 11 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

4.4(350)

50 Min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1 Std. 30 Min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2.1K)

2 Std. 45 Min

Gefülltes Brathenderl

4.8(539)

1 Std. 45 Min

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

4.4(190)

50 Min

Frühlingsrisotto mit überbackenem Schweinefilet

4.3(54)

2 Std.

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

4.4(489)

1 Std. 45 Min

Hackbraten Königsberger Art

4.5(145)

1 Std. 15 Min

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

4.6(627)

50 Min

Boeuf Bourguignon

4.6(193)

2 Std. 45 Min

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

4.3(4.3K)

1 Std. 10 Min

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

4.5(77)

1 Std.

 Hiển thị tất cả