Piccata Milanese

Piccata Milanese

4.5 92 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 30 phút

6 Portionen

Nguyên liệu

Kalbsfilet vom Metzger in ca. 24 dünne Scheiben geschnitten
500 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Mehl
50 g
Parmesan in Stücken
80 g
Knoblauchzehe
1
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Eier
3
Butter
40 g
Olivenöl
60 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 21 g

Calo 952 kJ / 227 kcal

Chất béo 14 g

Chất xơ 0.2 g

Carbohydrate 4 g

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