Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch

Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch

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chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Auberginen
300 g
Zucchini
250 g
Salz und etwas mehr für die Auberginen
1 TL
Parmesan in Stücken
30 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
2 - 3
Zwiebeln halbiert
200 g
Olivenöl
75 g
Hackfleisch, gemischt
250 g
stückige Tomaten (Dose)
800 g
Pfeffer
½ TL
Oregano abgezupft
½ Bund
1 TL Oregano, getrocknet
Mozzarella in Scheiben
200 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 28 g

Calo 2036 kJ / 485 kcal

Chất béo 36 g

Chất xơ 6 g

Carbohydrate 11 g

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