Thiết bị & Phụ kiện
Lammkeule alla Romana
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
6 Portionen
Nguyên liệu
-
Lammkeule (1600-2000 g)1
-
Olivenöl100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Thymian abgezupft2 Zweige
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Rosmarin abgezupft4 Zweige
-
Brötchen trocken, in Stücken1
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Suppengemüse in Stücken350 g
-
Fleischtomaten geviertelt200 g
-
Rotwein nach Geschmack300 - 500 g
-
Sahne nach Geschmack50 - 100 g
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
54 g
Calo
2367 kJ /
565 kcal
Chất béo
31 g
Chất xơ
2.4 g
Carbohydrate
9 g
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