Перейти к основному содержанию Search
Polish doughnuts

Polish doughnuts
4.4 41 ratings
Подготовка 30 min
Всего 2 h 30 min
18 pieces
Sign up for free

Ingredients

  • jam
    250 g
  • caster sugar
    70 g
  • fresh yeast or 5 tsp dried instant yeast
    50 g
  • full cream milk
    200 g
  • unsalted butter cut into cubes (1 cm)
    80 g
  • egg yolks
    4
  • plain flour plus extra for dusting
    500 g
  • sea salt
    1 pinch
  • vodka
    2 tbsp
  • sunflower oil for frying
    1000 g
  • icing sugar for dusting

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 piece

Sodium 17.6 mg
Protein 4.1 g
Calories 877.4 kJ / 208.9 kcal
Fat 5.7 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 3.1 g
Carbohydrates 34.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Polish cuisine: Desserts 6 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Pears in orange syrup

5.0(10)

45 min

Milk jellies with poached stone fruit

5.0(6)

5 h

Pineapple tarts

4.7(7)

1 h 30 min

Dirt puddings

4.6(7)

1 h 30 min

Steamed carrot and orange sponges

4.7(16)

45 min

Classic chocolate fudge

4.3(158)

3 h 10 min

Little pots of chocolate créme

2.7(24)

1 h 15 min

Summer ice cream cake

4.1(15)

4 h 50 min

Haupia Pie

4.4(8)

3 h

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

4.3(7)

24 h 40 min

Coffee semifreddo

4.0(23)

6 h 30 min

Hazelnut Bavarian

4.5(4)

6 h 25 min

 Show all