Перейти к основному содержанию Search
Crostata di marmalata (Italian jam tart)

Crostata di marmalata (Italian jam tart)
4.4 9 ratings
Подготовка 20 min
Всего 2 h 35 min
12 portions
Sign up for free

Ingredients

Mixed berry jam
  • lemon zest and flesh only
    1
  • fresh mixed berries (e.g raspberries, blackberries, blueberries - see Tips)
    500 g
  • Rapadura sugar
    250 g
  • vanilla bean split lengthways, seeds scraped
    1
Pastry
  • butter chilled, cut into pieces, plus extra for greasing
    150 g
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • plain flour plus extra to dust
    300 g
  • egg yolks
    3
  • caster sugar
    100 g
  • salt
    1 pinch
  • plain flour for dusting
  • plain flour to dust
  • full cream milk to brush
    30 g
  • shredded coconut toasted, to garnish

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 19.2 mg
Protein 4.3 g
Calories 1413.3 kJ / 336.5 kcal
Fat 13.6 g
Fibre 3.9 g
Saturated Fat 8.6 g
Carbohydrates 48.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Budget friendly Italian 10 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Sticky date pudding

4.9(1.5K)

1 h 30 min

Carrot cake muffins with walnut crumble

4.7(7)

40 min

Apple crumble meringue slice

4.2(113)

2 h 45 min

Brown sugar kumara cake

4.9(166)

1 h 25 min

Lamingtons

4.6(176)

1 h 10 min

Dani Valent's Basque cheesecake

4.8(503)

2 h 10 min

Gin and tonic drizzle cake

4.5(32)

1 h

Chocolate cupcakes

4.3(155)

1 h 20 min

Mini apple crumble cakes

4.6(35)

1 h 15 min

Croissants

4.2(18)

16 h

Apricot Danish slice

4.5(66)

40 min

Gluten free carrot and almond cake

4.7(306)

2 h 30 min

 Show all