Profiteroles

4.5 78 ratings

Подготовка 20 min

Всего 2 h

18 pieces

Ingredients

Choux pastry

water
150 g
butter cut into pieces
80 g
salt
1 pinch
sugar
2 tsp
plain flour
120 g
eggs
3

Chocolate sauce

dark chocolate (70% cocoa) cut into pieces
250 g
butter cut into pieces
40 g
full cream milk
200 g
vanilla ice cream homemade (see recipe) or shop-bought

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piece

Sodium 31.7 mg

Protein 3.4 g

Calories 744.4 kJ / 177.9 kcal

Fat 12.7 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 7.3 g

Carbohydrates 12.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 183 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2 h 45 min

Strawberry jelly slice

2 h 40 min

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35 min

Passionfruit gummies

1 h 25 min

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1 h

Mixed berry pavlova stack

5 h 30 min

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15 min

Chocolate Easter egg

1 h 20 min

Steamed chocolate sponges

40 min

Neapolitan ice cream cake

21 h 10 min

Best ever carrot cake

1 h 35 min

Almond and pear tart

40 min

Show all