Pane cafone

5.0 1 rating

Подготовка 30 min

Всего 10 h

10 fette

Ingredients

1600 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
400 g di farina tipo 0 (W 270, P/L 0,5, 13% proteine) + q.b.
100 g di farina integrale preferibilmente macinata a pietra
olio extravergine di oliva q.b.
12 g di sale
30 g di succo di limone

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 473.4 mg

Protein 5.5 g

Calories 775.1 kJ / 185.3 kcal

Fat 0.6 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 38.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pani d'Italia 20 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Mafalda

5 godz.

Pane di patate e noci

21 godz.

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

2 godz.

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

2 godz. 35 min

Focaccia primaverile

2 godz.

Treccia di grano saraceno alle noci

5 godz. 10 min

Civraxu

Brak ocen

Strazzata di Avigliano

Brak ocen

Pane pugliese di semola

12 godz.

Pane casereccio con mais e patate

Brak ocen

Pane di farro

13 godz.

Pan nociato

Brak ocen

Show all