Baguette francese (TM6)

Baguette francese (TM6)

4.7 26 ratings

Подготовка 10 min

Всего 5 h

3 pezzi

Ingredients

1700 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
500 g di farina manitoba
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone, spremuto fresco
100 g di acqua calda (non bollente)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 1318.9 mg

Protein 19.2 g

Calories 2505.7 kJ / 599 kcal

Fat 5 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 127.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022 31 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Panini del venerdì santo (Hot cross buns)

4 h

Skolebrød (panini norvegesi)

3 h 30 min

Pane arabo (senza glutine)

1 h 35 min

Baguette salsiccia e cime di rapa

6 h

Lingue croccanti

45 min

Pane a lunga lievitazione

55 h

Treccia al salmone

2 h 20 min

Pane barese

6 h 15 min

Pane siciliano

2 h 45 min

Panini all'olio (TM6)

1 h 10 min

Focaccine con scarola

50 min

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5 h

Show all