Pan nociato

No ratings
Подготовка 30 min
Всего 14 h
12 fette

Ingredients

  • 50 g di pecorino a pezzi
  • 575 g di acqua
  • 8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 500 g di farina tipo 0 (W 270, P/L 0,5, 13% proteine) + q.b.
  • 5 g di sale
  • 1 - 2 g di pepe nero macinato
  • 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 100 g di gherigli di noci spezzettati grossolanamente
  • acqua
  • 30 g di succo di limone

Difficulty

easy


Nutrition per 1 fetta

Sodium 224.7 mg
Protein 7.2 g
Calories 973.6 kJ / 232.7 kcal
Fat 7.9 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 1.4 g
Carbohydrates 33.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all