Перейти к основному содержанию Search
Magret de canard à la myrtille

Magret de canard à la myrtille
4.4 33 ratings
Подготовка 35 min
Всего 1 h 10 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 2 magrets de canard avec la peau incisés en quadrillage côté peau
  • 2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 branches de romarin frais
  • 150 g de miel
  • 50 g de vinaigre de framboise
  • 1 clou de girofle
  • 1 étoile de badiane
  • 100 g d'eau
  • 1 c. à café de fond de veau
  • 500 g de navets nouveaux
  • 250 g de myrtilles
  • 10 g de beurre
  • 100 g de jus d'orange

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 55.3 g
Calories 2669 kJ / 636 kcal
Fat 24.5 g
Carbohydrates 45 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sucrés salés 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Pâtes maison al ragu

4.8(40)

1 h 55 min

Salade thaïe au bœuf

4.2(174)

1 h 30 min

Palette à la diable

4.2(58)

1 h

Hamburger tex-mex

4.7(139)

4 h 25 min

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

4.6(198)

2 h 10 min

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

4.2(62)

1 h 5 min

Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue

4.3(124)

1 h 30 min

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

No ratings

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

5.0(20)

3 h 5 min

Pilons de poulet laqués à la mangue

4.4(152)

55 min

Ravioli, on est lundi !

4.1(59)

2 h 30 min

Menu prêt à l'avance - Poulet au vin jaune et morilles, avec sa purée à la moutarde

4.3(88)

1 h 45 min

 Show all