Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
Ingredients
-
80 g d'échalotes
-
50 g de carotte coupée en tronçons
-
100 g de poireau coupé en tronçons
-
20 g de beurre doux
-
500 g de vin rouge type beaujolais de préférence
-
1 feuille de laurier frais
-
1 clou de girofle
-
1 cube de bouillon de volaille
-
2 saucisses de Morteau, de Lyon à cuire1 saucisson de Lyon à cuire
-
800 g de pommes de terre coupées en tranches
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
France
Вам также может понравиться...
Show all
Axoa d'agneau
55 min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1 godz.
Friands au boudin blanc et échalotes
2 godz.
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1 godz. 30 min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1 godz. 15 min
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2 godz. 15 min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1 godz.
Poularde farcie
2 godz.
Pintade farcie avec Betty
2 godz.
Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri
40 min
Effiloché de porc sucré-salé
9 godz. 10 min
Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé
1 godz. 45 min