Green Goddess Quinoa Salad Bowl

4.5 2 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h

4 portions

Ingredients

fresh mixed herbs
1 ½ oz
Greek yogurt
5 oz
extra virgin olive oil divided, plus 1 tsp to cook quinoa
2 oz
honey
1 ½ tsp
lemon juice, freshly squeezed
1 oz
salt divided
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
water
26 ½ oz
frozen edamame beans
9 oz
uncooked quinoa
7 oz
zucchini cut in slices (¾ in.), then quartered (¾ in.)
7 oz
avocado diced
4 oz
cucumber thinly sliced
5 oz
chickpeas cooked
2 ½ oz

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 950.1 mg

Protein 19.9 g

Calories 2277 kJ / 544.2 kcal

Fat 26.4 g

Fibre 14.1 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 60.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Green Goddess Summer Salads 5 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Nachos with Black Beans and Guacamole

35 min

Lebanese Tabbouleh

No ratings

Mediterranean Green Goddess Salad

40 min

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

No ratings

Zesty Green Goddess Power Salad

20 min

Sweet Berry Board with Romanoff Sauce

20 min

Stone-fruit Board with Burrata

20 min

Spring Green Board

20 min

Buffalo Chicken Wings

1 h 5 min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 min

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

55 min

Salmon Tartare

10 min

Show all