Citrus Salad with Mint Vinaigrette

No ratings

Подготовка 20 min

Всего 30 min

4 portion

Ingredients

Mint Vinaigrette

extra virgin olive oil
85 gram
lemon juice
30 gram
mint leaf, fresh
30 gram
honey
2 tablespoon
Dijon mustard
½ teaspoon
salt
1 teaspoon
black pepper, freshly ground
1 pinch

Citrus Salad

rocket, leaf
285 gram
feta cheese crumbled, to taste
115 gram
pistachio nut, shelled, unsalted, peeled shelled
115 gram
pomegranate seed
60 gram
orange peeled (e.g. Cara cara, blood orange, navel or any combination)
3
grapefruit, any type peeled
1
mint leaf, fresh thinly sliced
10

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 875.8 mg

Protein 13.7 g

Calories 2337.8 kJ / 558.7 kcal

Fat 41.2 g

Fibre 8.3 g

Saturated Fat 9.3 g

Carbohydrates 41 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Every Season Is a Healthy Season 30 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Pork gyoza with soy dipping sauce

1 h

Mini chicken kyivs

45 min

Nachos with Black Beans and Guacamole

35 min

Mediterranean Green Goddess Salad

40 min

Greek cabbage salad

5 min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 h 30 min

Chilli Tacos

30 min

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1 h 20 min

Turkey Taco Bowl

1 h

Zesty Green Goddess Power Salad

20 min

Broccoli and Apple Salad

5 min

Warm Aussie potato salad (peeler)

50 min

Show all