Pistachio Cream Pasta

5.0 2 ratings
Подготовка 10 min
Всего 30 min
4 portion

Ingredients

  • pecorino cut in pieces (2 cm)
    40 gram
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    40 gram
  • pistachio nut, shelled, unsalted toasted (see tip)
    40 gram
  • shallot halved
    120 gram
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    10 gram
  • water
    700 gram
  • guanciale diced (1-2 cm)
    200 gram
    200 gram bacon cube
  • pasta, dried, type spaghetti
    300 gram
  • salt
    ½ teaspoon

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 918.3 mg
Protein 25.7 g
Calories 2785.2 kJ / 665.7 kcal
Fat 33.3 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 11.1 g
Carbohydrates 65.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all