Gimbap

Gimbap

No ratings
Подготовка 35 min
Всего 4 h
4 portion

Ingredients

Prior Preparation
  • black glutinous rice
    30 g
  • water
    200 g
Marinated Shiitake Mushroom
  • water
    100 g
  • shiitake mushroom, fresh stems removed , slice (about 0.5cm)
    200 g
  • soy sauce
    30 g
  • mirin
    25 g
  • sugar
    10 g
Purple Rice and Egg Skin
  • rice
    200 g
  • eggs
    2
  • salt
    1 teaspoon
  • sesame oil plus extra for brushing
    1 tsp
  • water
    1000 g
  • cucumber shredded
    300 g
  • sesame oil, untoasted
    5 teaspoon
  • Kimchi cut in small pieces and squeeze out the water.
    200 g
  • nori seaweed sheets
    4
  • sesame seeds, white
    1 tsp

Difficulty

medium


Nutrition per 1 portion

Sodium 1337.8 mg
Protein 10.7 g
Calories 1536.7 kJ / 367.3 kcal
Fat 9.6 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 1.9 g
Carbohydrates 58.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all