Pain blanc

5.0 5 ratings

Подготовка 15 min

Всего 3 h 45 min

12 portions

Ingredients

Éponge

50 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à soupe de sucre

1 c. à soupe de miel
110 g de farine à pain

Pâte à pain

300 g d'eau
20 g de levure fraîche
540 g de farine à pain
2 c. à café de sel
de la farine à pain pour saupoudrer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 396.3 mg

Protein 7.3 g

Calories 863 kJ / 206 kcal

Fat 1.1 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 41.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pain Artisanal 5 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Pain aux cinq graines

50 min

Pain complet

5 h

Baguette

3 h 45 min

Pain de mie

3 h

Focaccia aux oignons

2 h

Pain brioché

45 min

Flatbread turc

2 h 10 min

Pain de campagne

2 h

Cruffin au Chocolat et Praliné

No ratings

Pain d'épeautre

12 h

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

3 h 40 min

Pain créatif

45 min

Show all