Pain blanc

4.7 7 ratings

Подготовка 15 min

Всего 3 h 45 min

12 portions

Ingredients

Éponge

50 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à soupe de sucre

1 c. à soupe de miel
110 g de farine à pain

Pâte à pain

300 g d'eau
20 g de levure fraîche
540 g de farine à pain
2 c. à café de sel
de la farine à pain pour saupoudrer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 396.3 mg

Protein 7.3 g

Calories 863 kJ / 206 kcal

Fat 1.1 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 41.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pain Artisanal 5 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Baguette

3 h 45 min

Pain croustillant

3 h

Sandwichs

2 h 10 min

Focaccia aux oignons

2 h

Petits pains sans gluten et sans blé

1 h 20 min

Pain de campagne

2 h

Petits pains cuits à la vapeur

No ratings

Cruffin au Chocolat et Praliné

No ratings

Chausson aux pommes

No ratings

Petits pains aux raisins

No ratings

Pain au chocolat

No ratings

Croissants

16 h

Show all