Pain blanc

4.6 8 ratings

Подготовка 15 min

Всего 3 h 45 min

12 portions

Ingredients

Éponge

50 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à soupe de sucre

1 c. à soupe de miel
110 g de farine à pain

Pâte à pain

300 g d'eau
20 g de levure fraîche
540 g de farine à pain
2 c. à café de sel
de la farine à pain pour saupoudrer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 396.3 mg

Protein 7.3 g

Calories 863 kJ / 206 kcal

Fat 1.1 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 41.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pain Artisanal 5 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Sandwichs

2 h 10 min

Pain au lait

2 h 20 min

Brioche

8 h

Petits pains complets aux noix

40 min

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

3 h 40 min

Pain pitta

2 h

Petits pains tigre

2 h 50 min

Pain curry-carotte

No ratings

Pain de mie

3 h

Petits pains cuits à la vapeur

No ratings

Cruffin au Chocolat et Praliné

No ratings

Chausson aux pommes

No ratings

Show all